Generalna skupščina Organizacije združenih narodov (OZN) je soglasno sprejela resolucijo, s katero je 20. maj razglasila za svetovni dan čebel. Na ta dan bodo strokovnjaki, čebelarji in drugi, ki se zavedajo pomena čebel in opraševalcev, opozarjali na pomembnost ohranjanja čebel, na pomen čebel za celotno človeštvo ter pozivali h konkretnim aktivnostim za njihovo ohranjanje.
Podatki Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) kažejo, da imajo čebele in drugi opraševalci neprecenljivo vrednost pri zagotavljanju svetovne varnosti preskrbe s hrano. Od opraševanja je namreč odvisna kar tretjina vse pridelane hrane na svetu oziroma vsaka tretja žlica hrane. Ste vedeli, da mora čebela za kilogram medu obiskati kar 4 milijone cvetov in preleteti štirikratno razdaljo okoli sveta?
Obeleževanju prvega svetovnega dneva čebel se pridružuje tudi destinacija Kočevsko, s predstavitvijo različnih lokalnih izdelkov iz medu. Na kulinaričnem področju sicer prevladuje Kočevski gozdni med z zaščiteno označbo porekla, ki sodi v skupino najbolj kakovostnih medov v svetovnem merilu, na voljo pa so tudi ostali medeni izdelki kot so: medeni liker, medopin, medeni kis, medeni sladoled, medenjaki, "sladki čebelji panji", medeni jogurt, medena "Eleonorina žajfa"...itd.
Večina izdelkov je ves čas v ponudbi pri lokalnih ponudnikih, tudi v TIC-u Hostel Bearlog, TIC-u Camp Jezero, TIC-u Kočevska Reka, Turističnem društvu Kočevje, Tržnici Kočevje, določene izdelke pa boste lahko ob tej priložnosti okusili ta konec tedna; medeni sladoled v Slaščičarni Medo Kočevje in medeni jogurt ter "sladke čebelje panje" v Hostlu Bearlog.
Vabljeni!
